INGRÉDIENTS
Farine de riz complet*, farine de sarrasin*, amidon de maïs*, sucre de fleur de coco*, farine de riz*, amidon de tapioca*, graines de lin moulues*, cannelle*, graines de chia* (1%), poudre à lever : carbonate de sodium, sans gluten poudre à lever* (amidon de maïs*, poudre à lever (tartrate de potassium, carbonate de sodium)), sel de l'Himalaya (*issu de l'agriculture biologique). ingrédient)
MÉTHODE PRÉPARÉE
Préchauffer le four à 180% sans air chaud. Tapisser une cocotte oblongue (25cmx12cm par exemple) de papier cuisson ou badigeonner de matière grasse et saupoudrer de farine. Dans un grand bol, mélanger 3 bananes mûres, 200 ml de yaourt, 3 œufs et 13 cuillères à soupe d'huile et bien mélanger. Verser le contenu du pack et bien mélanger. Versez la masse finie dans le moule. Placer au centre du four et cuire 50 à 55 minutes.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique 1127 kJ / 269 kcal
matières grasses : 12,0 g ;
dont acides saturés : 1,6 g ;
glucides : 35,0 g ;
dont sucre : 12,0 g ;
fibres alimentaires : 1,0 g ;
protéines : 5,2 g ;
Sel : 0,77 g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.
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