Les germes de luzerne peuvent être consommés dans des sandwichs et des salades, mélangés avec du fromage cottage, des œufs, de la mayonnaise et du beurre. Ils conviennent également aux poissons, viandes et sauces.
Les pousses de luzerne (Medicago sativa) sont une source précieuse de phytoestrogènes, des hormones végétales qui aident naturellement à combattre les symptômes de la ménopause.
Elles sont également particulièrement recommandées pour les femmes pendant la grossesse et l’allaitement. Ils préviennent l'ostéoporose, le cancer et les maladies cardiaques.Merci de votre inscription
Cet e-mail a été enregistré !