DESCRIPTION
gélifiants alimentaires. Le paquet contient 3 portions recommandées du produit de 6 g chacune.
INGRÉDIENTS
Agar Agar* - gélifiant, poudre d'arrow-root*, tartrate de potassium - correcteur d'acidité (* ingrédient issu de l'agriculture biologique)
PRÉPARATION
Mélanger 6 g (1 cuillère à soupe) d'agarant dans 100 ml d'eau froide jusqu'à consistance lisse, porter à ébullition et cuire 2 minutes en remuant constamment. Pour les produits froids : Mélanger 6 g (1 cuillère à soupe) d'agarant dans 100 ml d'eau froide, porter à ébullition et cuire 1 minute en remuant constamment. Frais et progressivement froid INGRÉDIENTS
Ajouter à. Ne changez pas la commande. La consistance optimale du gel est atteinte après 3 heures de conservation au réfrigérateur.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Pouvoir calorifique : 1017 kJ / 245 kcal ;
Matières grasses : <0,5 g
dont acides gras saturés : < 0,1 g
glucides 33 g;
dont sucres : < 0,5 g ;
Fibres alimentaires : 50 g
Protéines : <0,5 g ;
Sel : 0,34g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.
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