Valeur nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 1020 kJ / 240 kcal
Protéine : 1 g
Glucides : 59 g
Deux cuillères à café de mélasse couvrent les besoins quotidiens : magnésium 18 %, cuivre 14 %, fer 13 %, calcium 12 %, potassium 10 %.
RECOMMANDATION DE RÉTENTION
Conserver au frais et au sec.
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