TOFU EN LIQUIDE BIO 500 g - SAVEUR
Le tofu, autrement dit doufu ou dofu , est un type de caillé fabriqué en faisant cailler du lait de soja. Ces cubes nutritifs blancs ou crème clair se caractérisent par un goût neutre qui se marie aussi bien avec les plats salés que sucrés et un arôme frais subtil et à peine perceptible.
Le tofu en saumure n'est pas seulement une source de protéines complètes, mais aussi un élément essentiel pour les dents et les os calciques. Le caillé de soja contient également du fer, du magnésium, du potassium, du phosphore, de la lécithine et des vitamines A, B, C, D et E.
Le tofu est un excellent ajout aux salades, aux pâtes et aux tortillas. Vous pouvez aussi faire une délicieuse pâte à sandwich ou la manger avec des épices à la manière d'œufs brouillés.
INGRÉDIENTS
Eau, tofu* 45% ( graines de soja *, sulfate de calcium), sel marin, (*ingrédient issu de l'agriculture biologique)
PRODUIT NUTRITIONNEL POUR 100 g
Pouvoir calorifique : 293 kJ / 70 kcal
Matières grasses : 4 g
dont acides gras saturés : 0,6 g
Glucides : 0,9g
dont sucre : 0 g
Fibre : 1g
Protéines : 7,2 g
Sel : 0,81 g
Calcium : 312 mg (39 % RWS)
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Après ouverture, à conserver dans un endroit frais, sec et sombre.
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