Granulés de tapioca 500g - VIVIO

Le tapioca n'a aucune saveur tangible. Les granulés de tapioca sont la base parfaite pour les desserts que les enfants adorent. Ils sont également utilisés pour épaissir les desserts ou peuvent constituer un ajout intéressant aux salades de fruits. Populaire en raison du "Bubble Tea" qui est également disponible chez nous - une boisson à base de perles de tapioca.
Les boules de tapioca doivent être trempées dans de l'eau ou du lait avant la cuisson, cela raccourcit le temps de cuisson (environ 2 heures). Cuire toujours à découvert dans le double d'eau ou de lait (ex. 1 verre de tapioca pour 2 verres d'eau ou de lait) à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne des perles translucides.
Le tapioca peut être acheté sous forme de farine ou de granulés de différentes tailles. En raison de ses propriétés épaississantes, il est largement utilisé dans notre cuisine pour préparer de savoureuses soupes et sauces. De plus, le tapioca est souvent utilisé pour faire des desserts sans gluten. Le pudding au tapioca avec des fruits ajoutés est un vrai régal pour tous ceux qui souffrent de la maladie coeliaque ou d'une intolérance au gluten. Il convient également de savoir que le tapioca peut être utilisé avec succès comme substitut du gruau ou des pommes de terre traditionnels.

INGRÉDIENTS
amidon de manioc, eau.
Le produit peut contenir : gluten, fruits à coque, graines de sésame et produits dérivés.

VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Pouvoir calorifique - 1503 kJ / 354 kcal
gras - 0 g
- dont acides gras saturés - 0 g
Glucides - 87,8 g
- dont sucre - 3,3 g
Fibres alimentaires - 0,9 g
protéines - 0,2 g
Sel - 0,003 g

POIDS NET : 500 g

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES fort >
Conserver dans un endroit sec et frais.