TAHINI (PÂTE DE SÉSAME) BIO 350 g - VIANDS
INGRÉDIENTS
sésame torréfié* (100%) (*issu de l'agriculture biologique certifiée)
DESCRIPTION
Le tahini est une pâte à base de graines de sésame grillées et moulues. La pâte de sésame a un arôme intense et un riche goût de noisette. Les graines de sésame sont une excellente source de protéines pour les végétariens et les végétaliens. Le tahini enrichit la saveur de nombreux plats, tels que le houmous et les desserts.
PRÉPARATION
Ajouter de l'eau à la quantité désirée de tahini, de jus de citron, de sel et mélanger jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter le poivre et l'ail au goût. Garnir de persil.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique : 2825 kJ / 683 kcal
Matières grasses : 61,7 g
dont acides gras saturés : 10,6 g
Glucides : 11,3 g
dont sucre : 1,0 g
Protéines : 23 g
Sel : 0,0 g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec. A conserver au réfrigérateur après ouverture.
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