DESCRIPTION
- un produit naturel à 0 calorie
- résistant aux hautes températures jusqu'à 200 °C
- peut être utilisé pour la pâtisserie et la cuisine
- Stable dans les liquides acides et alcalins
La Stevia est une plante aux feuilles exceptionnellement sucrées (Stevia rebaudiana), tandis que la Steviola Steviaa en est un édulcorant. La plante stévia (Stevia rebaudiana) vient d'Amérique du Sud et y est utilisée comme édulcorant naturel depuis des siècles. La recherche moderne confirme que la stévia est un substitut de sucre sûr.
Un produit d'origine naturelle obtenu à partir des feuilles de la plante Stevia Rebaudiana. Pour sucrer boissons, desserts et salades. Trois gouttes du produit équivaut à la douceur d'une cuillère à café de sucre. Il est fabriqué conformément à la législation alimentaire nationale et européenne. Les marchandises sont sous le contrôle constant d'un laboratoire allemand.
Les autres avantages de la stévia sont sa bonne solubilité dans l'eau, sa stabilité dans les environnements acides et alcalins et son potentiel de stockage à long terme. Cependant, il faut rappeler que la stévia n'« agit » pas comme le sucre : elle ne caramélise pas.
Steviola est un édulcorant naturel concentré. Avec ce produit, vous n'avez pas à changer vos recettes préférées et vos habitudes alimentaires. Il vous permet d'éliminer le sucre de votre alimentation et de le remplacer par une alternative plus saine. De plus, l'un des avantages est qu'il résiste à la chaleur, vous pouvez donc l'utiliser non seulement pour sucrer les salades ou les desserts, mais aussi pour cuisiner, cuire et sucrer le café et le thé.
INGRÉDIENTS
Glycérine, glycosides de stéviol (édulcorant), eau.
Valeur nutritionnelle du produit pour 100 g :
Valeur énergétique - 736,1 kJ / 176,7 kcal
Graisse -
- dont graisses saturées -
Glucides - 0 g
- dont sucre - 0 g
Polyalcools - 76,3 g
Fibres alimentaires - 1,2 g
Protéine - 0g
Sodium -0.54g
APPLICATION
La stévia peut être utilisée avec succès pour sucrer le thé et le café, ainsi que d'autres boissons : chaudes ou froides. Le gros avantage de la stévia est sa haute résistance à la chaleur, ce qui la rend adaptée à la cuisson. et sont la base du bon fonctionnement de l'organisme. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver à température ambiante, au sec et au frais. Tenir hors de portée des petits enfants.
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