Sauce tamari forte sans gluten BIO 500 ml - LIMA

INGRÉDIENTS

Eau, soja*, sel marin, alcool*, Aspergillus oryzae (*ingrédient issu de l'agriculture biologique)

DESCRIPTION
La sauce tamari est parfaite pour une cuisson plus longue grâce à sa teneur plus élevée en protéines et sa saveur plus concentrée. Il rend les INGRÉDIENTS restants
du plat plus doux au goût. Le tamari traditionnel est utilisé pour rehausser la saveur des viandes cuites, des soupes, des pâtes, des légumes rôtis, des vinaigrettes et des cornichons. Parfait en combinaison avec du vinaigre ou de l'alcool de riz, du gingembre, de l'ail, de la moutarde et du poivre.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 346 kJ / 82 kcal
gras - 0,20 g
dont graisses saturées - 0 g
Glucides - 5,80 g
y compris le sucre - 1,7 g
Fibre – 0,9 g
Protéine - 10.30g
Sel - 13g