L'huile de tournesol est la deuxième huile végétale la plus consommée (après l'huile de colza) par les Polonais. Il est fabriqué à partir de graines de tournesol selon un procédé de pressage à froid. Il se caractérise par une couleur jaune clair et un goût et une odeur doux. L'huile de tournesol est riche en vitamine E, qui est un puissant antioxydant et qui est responsable du bon maintien de la perméabilité des membranes cellulaires. La consommation d'huile de tournesol, riche en vitamine E, protège contre les maladies coronariennes et l'athérosclérose. Il est excellent en complément des salades de légumes et de la mayonnaise.
INGRÉDIENTS
Obtenu à partir de graines de tournesol par pression à froid.
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