RIZ COMPLET NOIR (CULTURE EN EUROPE) BIOLOGIQUE (MATIÈRE PREMIÈRE) (20 kg)

INGRÉDIENTS

Riz complet noir* 100% (*ingrédient certifié biologique) cultivé en Europe.

DESCRIPTION
Le riz complet biologique noir a un arôme de noisette inhabituel qui s'harmonise avec de nombreux plats exotiques. Il accompagne mieux le gibier, la volaille, le poisson et les fruits de mer. Il donne aux plats un aspect et un goût originaux.

PRÉPARATION
Cuire le riz préalablement rincé dans un rapport de 1:2 (1 portion de riz pour 2 portions d'eau) à feu doux pendant environ 40 minutes.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1601 kJ / 378 kcal
graisse - 2,8 g,
dont acides gras saturés - 0,5 g
glucides - 79 g,
y compris le sucre - 0,8 g
Protéine - 7.5g
Sel - 0,05 g

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.