Soja noir BIO 400 g - BIO PLANET

DESCRIPTION

Le soja biologique est l'un des produits asiatiques les plus populaires. Il est excellent en accompagnement de ragoûts, soupes, plats de légumes, légumes et viandes et salades. Broyé, il est parfait pour les pâtisseries, les pâtes et les côtelettes. Le soja est riche en protéines et constitue la base d'un régime végétarien et végétalien.

INGRÉDIENTS

soja noir * 100% (* ingrédient issu de l'agriculture biologique certifiée)

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Pouvoir calorifique - 1783 kJ / 427 kcal
gras - 20 g
dont graisses saturées - 2,9 g
glucides - 21 g,
y compris le sucre - 7,3 g
Protéine - 36g
sel - 0 g

PRÉPARATION
Faire tremper les graines de soja pendant au moins 8 heures dans de l'eau légèrement salée dans un rapport de 1:2,5 (1 portion de graines de soja pour 2,5 portions d'eau) pendant environ 60 minutes.

INFORMATIONS ALLERGÈNES
Le produit peut contenir des allergènes : gluten, cacahuètes et autres fruits à coque, sésame.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec.