- Source de vitamines et minéraux
- peut favoriser la perte de poids
- ajout original à la salade
Le topinambour, également connu sous le nom de topinambour, pomme de terre canadienne, poire moulue ou topinambour (Helianthus tuberosus L.) est une espèce apparentée à la plante de tournesol commune de la famille des marguerites. Très répandu par les expéditions de Columbus, cultivé sur de nombreux continents comme plante comestible, ornementale ou fourragère, le topinambour se caractérise par de faibles exigences environnementales et édaphiques.
Le topinambour est une plante extrêmement saine avec un goût original légèrement sucré et un véritable trésor de vitamines - A, des groupes B, C, E et K - et de minéraux - potassium, zinc, fer, phosphore, sodium, calcium et magnésium . Il a un certain nombre de propriétés bénéfiques pour la santé, il peut soutenir le système nerveux, aider à lutter contre la constipation et soutenir le processus d'amincissement.
L'une des façons les plus courantes de servir des pommes de terre canadiennes est sous forme de frites. Le topinambour peut également être cuit au four ou ajouté à une salade.
Emballage : carton.
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Gardez les marchandises au réfrigérateur.
Nous utilisons un film spécial pour emballer nos produits, ce qui permet aux légumes vivants de respirer. C'est une feuille qui dirige vers un côté le dioxyde de carbone et l'eau produits par la respiration des fruits et légumes vivants. Ainsi, l'eau ne se condense pas sur le film et les légumes et fruits emballés durent plus longtemps.
Fabricant - nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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