MULTIPACK (kg) - BRUXELLES FRAIS BIO (env. 3 kg)

- Source de vitamines et minéraux
- collation saine
- recommandé pour les soupes et les salades

Le chou de Bruxelles, communément appelé chou de Bruxelles, est une plante bisannuelle de la famille des choux et est une variété botanique de chou. Ressemblant à un chou miniature, ce légume est probablement un croisement entre un chou frisé et un chou pommé. Les choux de Bruxelles sont originaires de Belgique mais sont cultivés dans de nombreuses régions d'Europe depuis le 17ème siècle.
Les choux de Bruxelles se caractérisent avant tout par une forte concentration d'antioxydants, qui soutiennent l'organisme dans sa lutte pour la santé et la beauté. La consommation fréquente de ces bébés peut renforcer les cheveux, la peau et les ongles, protéger les gencives et aider à maintenir l'équilibre hormonal. Les choux de Bruxelles sont une excellente source de vitamines - A, des groupes B, C, E et K - et de minéraux - calcium, potassium, magnésium, fer, manganèse, phosphore, cuivre et zinc.
Les choux de Bruxelles sont mieux cuits et cuits à la vapeur pour éviter de perdre leurs précieuses propriétés. Ils peuvent également être consommés crus. Les choux de Bruxelles sont recommandés pour les soupes et les salades. Ils se marient aussi bien dans un roux avec de la chapelure et du beurre ou en complément d'une purée de pommes de terre.

STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver au frais et au sec