- Source de vitamines et minéraux
- peut aider à perdre du poids
- une collation saine
Le pamplemousse appartient à la famille de la rue et le plus important est probablement un croisement entre l'orange chinoise et l'orange géante. Il est originaire de l'archipel malais. Au 17ème siècle, elle a été amenée sur l'île de la Barbade, où elle s'est également installée. Il est maintenant cultivé autour de la mer des Caraïbes et dans de nombreuses régions du monde dans les régions subtropicales.
Le pamplemousse est faible en calories et très sain. Il peut accélérer le métabolisme et améliorer la digestion. De plus, il apporte des nutriments précieux tels que : vitamines A, C, groupe B, E, bêta-carotène, calcium, potassium, magnésium, phosphore, manganèse, fer et zinc.
Le pamplemousse est le plus souvent consommé cru sous forme de collations, mais le jus pressé est également délicieux. Le pamplemousse se marie aussi bien avec la viande, lui donnant un goût original et unique.
Les pamplemousses jaunes se caractérisent par une note acidulée sans amertume.
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver au frais et au sec
Les pamplemousses jaunes sont emballés dans des boîtes.
Calibre : 1/5
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