Farine de seigle 720 1 kg

Farine de seigle complète TOTA. La farine de seigle est une alternative plus saine à la farine de blé. La farine de seigle type 720 est principalement utilisée pour la cuisson du pain de seigle. Il peut également être ajouté au pain mélangé, aux gâteaux, aux biscuits, aux croûtes de pizza, au levain PRÉPARATION pour la soupe au levain et la pâte à pétrir. Comparativement à la farine de blé ordinaire, elle contient beaucoup plus de minéraux, de fibres et d'antioxydants.