Huile de riz 1 l

L'huile de riz est l'une des huiles végétales les plus saines. Il a une composition favorable en acides gras et une teneur élevée en antioxydants naturels, dont la vitamine E - 25 mg (208% RWS) dans 100 g et le gamma-oryzanol - 230 mg (+ phytostérols 110 mg) dans 100 g L'huile de riz est polyvalente . Elle est parfaite pour la cuisson, la friture et comme huile de salade car elle a une faible capacité d'absorption et un goût doux. Il a un point de fumée très élevé (230°C). L'huile de riz Basso est raffinée.