DESCRIPTION
Quinotto au curry de légumes 80 g Intenson
- un moyen rapide de dîner
- un mélange prêt à l'emploi de gruau aux légumes
- faites simplement bouillir le produit
Le quiona ou quinoa a de nombreux avantages nutritionnels et pour la santé. C'est une source de protéines saines, d'acides gras sains et de nombreuses vitamines et minéraux. Il contient également des saponines, grâce auxquelles il peut montrer des effets antiallergiques et anti-inflammatoires. La protéine de quinoa, l'une des rares protéines végétales, contient tous les acides aminés exogènes, c'est-à-dire ceux qui ne sont pas synthétisés dans l'organisme et doivent être apportés par l'alimentation.
Le sarrasin est une excellente source de protéines, contenant 10 à 16 pour cent. C'est une protéine plus digeste que celle que l'on trouve dans les céréales, elle a une valeur similaire à celle des protéines de légumineuses. Le sarrasin est riche en acides aminés exogènes uniques, notamment la lysine, que le corps ne peut pas produire lui-même et doit être obtenue à partir de l'alimentation. La lysine est essentielle, entre autres, elle aide à construire des protéines, en particulier dans les muscles et les os.
Le millet est facile à digérer et ne contient pas de gluten. Il est pauvre en amidon et riche en protéines digestibles. De plus, c'est une source de vitamines B : B1, B2, B6 et de minéraux : cuivre, fer, magnésium, calcium, phosphore et potassium. Le millet et le sarrasin ont tous deux un effet alcalin. Ils jouent un rôle important dans la restauration de l'équilibre acido-basique de l'organisme. Le millet doit donc être inclus dans le régime alcalin.
INGRÉDIENTS
quinoa blanc 31%, sarrasin non torréfié 29%, millet 29%, tomate séchée 5%, curry 5%, (coriandre, curcuma, fenugrec, cumin, gingembre, clous de girofle, fenouil, laurier, ail, cannelle, sel, poivre noir, mangue séchée, maïs), ail séché 1%. Le produit contient du dioxyde de soufre.
Valeur nutritionnelle du produit pour 100 g / portion :
Pouvoir calorifique : 1515 kJ / 359 kcal // 1212 kJ / 287 kcal
Graisses - 4,4 g / 3,5 g
- dont acides gras saturés - 1,0 g / 0,8 g
Glucides - 64g / 51g
- dont sucre - 3,1 g / 2,5 g
Fibre – 7,4 g / 5,9 g
Protéines – 13g / 10g
Sel – 0.03g / 0.02g
vitamines
Thiamine - 0,39 mg / 0,30 mg (28% * RWS)
minéraux
Manganèse - 1,06 mg / 0,85 mg (42% * RWS)
Cuivre - 0,40 mg / 0,32 mg (32 % * RWS)
Phosphore - 220 mg / 176 mg (25% * RWS)
Magnésium – 105 mg / 84,0 mg (22 % * RWS)
Zinc - 2,2 mg / 1,8 mg (18 % * RWS)
Fer – 2,9 mg / 2,3 mg (16 % * RWS)
* RWS - valeur d'apport de référence
Poids net : 80g p>
INFORMATIONS ALLERGÉNIQUES
Le produit peut contenir : gluten, sésame, moutarde, céleri, soja.
APPLICATION
Verser le contenu du sachet dans 250 ml d'eau bouillante salée au goût et laisser mijoter en remuant constamment pendant environ 15 à 20 minutes.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver à température ambiante dans un endroit sec et frais.
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