QUINOA (quinoa)
(quinoa de Chenopodium)
Il vient d'Amérique du Sud, où il est cultivé depuis 3 à 5 000 ans. elle était
aliment de base dans le pays Inca dans les zones montagneuses où
remplace le maïs. Après la conquête de l'état Inca par les Espagnols
la culture du blé et de l'orge, ainsi l'importance du quinoa dans la région a diminué.
Encore dans les hautes régions d'Amérique ces jours-ci
Le sud est la culture principale et est également utilisé dans
cultivé en Amérique du Nord et en Europe.
MODE D'EMPLOI : Prêt à manger après PRÉPARATION : Verser 1 tasse de céréales dans de l'eau bouillante (500 ml) et cuire à couvert à feu doux pendant 15 minutes. Laisser reposer 15 minutes après avoir retiré du feu. Le produit est également destiné aux végétaliens et aux végétariens.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit **
valeur énergétique | 1613kJ / 382kcal |
Matières grasses, dont : - acides gras saturés |
6.1g 1,6 g d'étendue>p> |
Glucides, dont : - sucre ry |
64g 0g |
protéine | Portée de 14 g > |
Sel | 0.01g |
< span style = "famille de polices : arial, helvetica, sans serif ; taille de police : 10 pt ;"> INGRÉDIENTS
100% quinoa
Pays d'origine* : < span style="font-family : arial, helvetica, sans serif ; font-size : 10pt ;"> Bolivie, Pérou
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