Bigos ist ein Gericht, das viele Menschen mit Kindheit, Familienidylle und Weihnachtstreffen verbinden. Kein Wunder, denn dieses Gericht steht seit Jahrzehnten auf polnischen Tischen und die Ursprünge dieser Delikatesse reichen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Obwohl die Zubereitung etwas zeitaufwändig ist, können Sie es heute essen, ohne lange Stunden in der Küche verbringen zu müssen. Unsere aromatischen vegetarischen Bigos eignen sich perfekt als schnelles, wärmendes Abendessen oder als sättigender Nachmittagstee. Die Basis bilden Weißkohl und Sauerkraut, die vor allem für ihren hohen Vitamin-C-Gehalt bekannt sind. Pilze, Zwiebeln, Kurkuma, konzentrierte Tomaten oder getrocknete Karotten. Im Glas durften Steinpilze und Steinpilze nicht fehlen, was dem Ganzen einen leicht „waldigen“ Charakter verleiht.
Produktparameter< /em>
Zutaten Weißkohl 36 %, Sauerkraut 24 %, Wasser, Zwiebeln, frische Pilze 9 %, Tomatenmark, texturiertes Sojaprotein, Rapsöl, vegetarische Brühe [Salz, getrocknetes Gemüse (Pastinaken, Karotten, Selleriewurzel, Petersilienwurzel, Lauch, Sellerieblätter, Petersilienblätter), Rapsöl, Kurkuma, Liebstöckelblätter], Meersalz, Pflaumen 0,40 % (Pflaume, Reismehl), getrocknete Pilze 0,36 % (getrocknete Steinpilze, getrockneter Steinpilz), Gewürze (enthalten Senf).
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Nettoinhalt 480 g
Glutenfrei - Lizenznummer Pl-096-075
Glutenfrei 1
Anzahl Anzahl der Pakete in der ersten Reihe auf einer Palette: 144 Pakete Zum Beispiel. (DU)
Anzahl der Packstücke in der ersten Reihe auf einer Palettenlage 18 op. Zum Beispiel. (DU)
KN-Code 2005 99 50
Bruttoeinheitsgewicht 0,71 kg
Palettenhöhe 98,4 cm
Verpackungsabmessungen (BxHxT) 12,3 x 17,5 x 26,2 cm
Anzahl der Lagen auf einer Palette 8 Schichten (Schicht)
Anzahl Verbraucherverpackungen 1 Stk.
Bruttogewicht 705 g
Verpackungsabmessungen (BxHxT) 12,3 x 17,5 x 26,2 cm
Anzahl Verbraucherverpackungen 1 Stk.
Bruttogewicht 705 g
Nettogewicht des Produkts (nach dem Abtropfen) 400 g
Anzahl Verbraucherverpackungen 1 Stk.
Veganes Produkt 1
Glutenfreies Produkt 1
Allergene
Glutenhaltiges Getreide Nein
Schalentiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Nüsse Nein
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Milch und Erzeugnisse daraus (einschließlich Laktose) Nein
Sesamsamen und Erzeugnisse daraus Nein
Fisch und Erzeugnisse daraus Nein
Sojaprodukte und Erzeugnisse daraus Ja
< span style="font-size: 12pt;">Lagerung
Lagerung An einem trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern
Nährwert
Salzgehalt pro Portion (allgemein) 2,2g
Fettgehalt (allgemein) pro deklarierte Einheit ( g oder ml) 3,2 g
Ballaststoffgehalt pro Portion (allgemein) 4,5 g
Portionen pro Packung 2 Stück
Proteingehalt pro Portion (gesamt) 8 g
Fettgehalt pro Portion (allgemein) 7,8 g
Salzgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0,94 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 2,9 g
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) pro deklarierter Einheit ( g oder ml) 0,2 g
Kohlenhydratgehalt pro Portion (Zucker) 6,9 g
Energiewert in deklarierter Einheit (g oder ml) 58 kJ/100g
KJ-Energiewert pro Portion (Energie) 140 kJ
kcal-Energiewert (Energie) in deklarierter Einheit (g oder ml) 243 kcal/100g
Die Einheit ist Berechnungsgrundlage g/100 g
Portionsgröße 240 g
Ballaststoffgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit ( g oder ml) 1,9 g
Proteingehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 3,3 g
Kohlenhydratgehalt pro deklarierter Einheit (g oder ml) 4,5 g
Kohlenhydratgehalt pro Portion 11 g
Energiewert kcal pro Portion (Energie) 583 kcal
Fettgehalt pro Portion (gesättigte Fettsäuren) 0,6 g
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