Piment de la Jamaïque - 50g VIVIO

Comment postuler ? Quand mettre dans la soupe ?

Beaucoup de gens se demandent à quoi servir le piment de la Jamaïque? Il est généralement accompagné d'une feuille de laurier, mais il se marie aussi bien avec la cannelle. , clous de girofle, ail et noix de muscade. Il est le plus souvent ajouté à diverses viandes, ragoûts, marinades et sauces. Il est également utilisé pour aromatiser les saucisses, la charcuterie, les cornichons et le chou. C'est aussi un ajout aux liqueurs et aux États-Unis, le piment de la Jamaïque est utilisé pour PRÉPARER des desserts tels que des gâteaux. Vous pouvez ajouter cette épice à la fois à l'aleo et aux soupes. Ajoutez toujours du piment à vos plats en début de cuisson. Son arôme puissant souligne le goût.

Utilisation en cuisine :

• Le piment donne aux plats un arôme intense. Cela est dû aux huiles pigmentaires contenues dans cette épice.
• L'herbe est une épice populaire dans la cuisine européenne. Ils sont ajoutés aux marinades, soupes, sauces et mélanges d'épices.
• L'herbe est utilisée pour mariner les concombres, le gibier et les plats de bœuf.