Pâtes (Sémoule Senatore Cappelli) Spaghetti BIO 500 g - RUSTICHELLA DABRUZZO

DESCRIPTION

Nouilles spaghetti fabriquées exclusivement à partir de semoule de blé dur biologique "Senatore Cappelli" et d'eau de montagne. Ces pâtes sont idéales pour les sauces à base de poisson ou avec le classique « Pesto alla Genovese ».
Les pâtes Rustichella sont fabriquées de manière artisanale traditionnelle, c'est-à-dire séchées lentement à 45-50 degrés C. De ce fait, il conserve ses valeurs nutritionnelles et gustatives, ne cuit pas trop et a un index glycémique plus bas. Il est pressé à travers des moules en bronze, ce qui lui donne une surface rugueuse et empêche la sauce de couler au fond de l'assiette et de rester en surface.

INGRÉDIENTS

Semoule de blé dur bio Senatore Cappelli, eau

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Pouvoir calorifique : 1490 kJ / 351 kcal ;
matières grasses : 1,38 g ;
dont acides gras saturés : 0,3 g ;
glucides : 73 g ;
dont sucre : 3,8 g ;
Fibre : 2,8 g ;
blanc d'œuf : 12 g ;
Sel : 0,01 g.

PRÉPARATION
Faire bouillir 1 litre d'eau légèrement salée pour 100 g de pâtes. Laisser mijoter 9 à 11 minutes en remuant de temps en temps. Après cuisson, égouttez les pâtes et couvrez-les d'eau froide.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe du soleil et de la chaleur.