Pain de campagne sans gluten Pan rustico 250 g SCHÄR

DESCRIPTION
Spécialement développé pour les personnes intolérantes au gluten.
INGRÉDIENTS

Eau, amidon de maïs, levain 16% (eau, farine de riz*), farine de riz, fibre végétale (psylium), graines de lin 2%, flocons de SOJA 2%, épaississant : hydroxypropylméthylcellulose ; Huile de tournesol, protéines de soja, levure, flocons de millet 1%, sel, farine de sorgho 1%, sucre, fibres d'agrumes, sucre caramélisé.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g
Valeur énergétique (kj/kcal) : 954/226
Protéines (g) : 3,8
Glucides (g) : 44,0
dont sucres (g) : 6,3
Gras (g) : 2,4
dont acides gras saturés (g) : 0,4
Fibre (g): 6,7
RECOMMANDATION DE RÉTENTION
Conserver au frais et au sec. Une fois ouvert, conserver le produit dans un sachet en aluminium alimentaire et utiliser dans les jours qui suivent ou congeler immédiatement.
Allergènes : soja
SANS LACTOSE : OUI
Allergènes possibles : lupin