DESCRIPTION
Le tahini est une pâte à base de graines de sésame. Il a un goût de noisette, légèrement amer. En raison de l'huile dans sa composition, il a un pouvoir calorifique élevé. Néanmoins, c'est une source de valeur nutritionnelle précieuse qui vaut sans aucun doute la peine d'être recherchée et d'en récolter les bénéfices, tant en termes de goût que de santé. Le tahini contient un certain nombre d'ingrédients précieux pour le corps - c'est une source de vitamines B (B1, B2, B5, B6), de cuivre, de calcium, de phosphore, de magnésium, de zinc et de manganèse, entre autres. Le sésame, sur la base duquel la pâte a été fabriquée, contient beaucoup d'acides gras insaturés et de fibres. Le calcium inclus dans la composition est bien mieux absorbé par l'organisme que les produits d'origine animale.
La teneur en sel est uniquement due à la présence de sodium naturel. L'huile de sésame à la surface de la pâte est un phénomène naturel. Le pack contient environ 7 portions recommandées du produit.
INGRÉDIENTS
100% sésame torréfié (*ingrédient issu de l'agriculture biologique)
RECOMMANDATION DE CONSOMMATION
La pâte de tahini peut être utilisée de différentes manières. Il fonctionne aussi bien en salé qu'en sucré. Il peut être utilisé en complément du houmous, de la vinaigrette ou de la sauce pour pâtes. Si vous voulez essayer la version sucrée du tahini, vous pouvez l'essayer en complément de biscuits, de gâteaux ou avec l'ajout de miel comme collation sucrée.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 2580 kJ / 623 kcal
Matière grasse - 53 g
dont acides gras saturés - 7,4 g
Glucides - 17 g
dont sucre - 0 g
Protéine - 17g
Fibre - 4,7 g
Sel - 0,08g
INFORMATIONS ALLERGÈNES
Le produit peut contenir des arachides et d'autres noix.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Ranger à température ambiante. A consommer dans le mois après ouverture.
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