Natriumcitrat wird zur Konservierung von Lebensmitteln und als Säureregulator verwendet.
Pharmazeutische IndustrieAls Bestandteil von Medikamenten verwendet.
KosmetikindustrieWird zur Herstellung von Kosmetika wie Deodorants oder Zahnpasten verwendet.
Chemische IndustrieWird in chemischen Prozessen verwendet, z.B. als Chelatbildner.
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