INGRÉDIENTS
Graines d'onagre* 100% (*issues de l'agriculture biologique certifiée)
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Les germes sont l'aliment le plus vital au monde car ils sont consommés lorsque la plante est à son niveau le plus viable que jamais auparavant. En les consommant régulièrement, nous pouvons ressentir cette vitalité et ce flux d'énergie. Ils font partie d'une alimentation saine depuis des milliers d'années. Les germes contiennent des quantités concentrées de vitamines, de minéraux, de protéines, d'enzymes et de nombreuses autres substances précieuses. Tous les ingrédients sont facilement absorbés par le corps. Les germes sont sans aucun doute un excellent élément d'une alimentation saine.
PRÉPARATION
À la maison, nous préparons les germes comme suit: prenez une assiette plate, nous la recouvrons de gaze ou d'un autre matériau absorbant l'eau. Saupoudrez une seule couche de graines sur la gaze et versez-la avec de l'eau, de préférence de l'eau bouillie et tiède. L'eau doit être réapprovisionnée afin que la gaze soit mouillée tout le temps. Mettez les graines dans un endroit chaud et de préférence sombre. Selon le type de plante germée, les germes apparaîtront après 2 à 4 jours. Pour les graines grossières comme les pois, le soja, les pois chiches, etc. ou les graines à coque comme la citrouille, le tournesol, les germes, coupez-les avant de les manger et utilisez les petites graines entières.
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Entreposer dans un endroit sec.
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