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Fabriqué à partir de jambon de porc selon une recette spéciale, il contient 91 % de viande et constitue donc un excellent ingrédient pour votre petit-déjeuner quotidien. Fumé avec de la fumée d'aulne et de hêtre, il devient à la fois cassant et extrêmement juteux. La couleur brun foncé caractéristique, l'odeur appétissante et le goût distinctif vous permettent de créer une atmosphère de merveilleux moments à table.
Paramètres du produit
Type de viande fumée
Type de viande de porc
Type en poids
Méthode de production à la vapeur , fumé
Classe de conservation périssable
Moyeu entier
Ingrédients Ingrédients: Jambon de porc 91%; Eau; Sel; protéine de porc au collagène; Régulateurs d'acidité : acétates de sodium, citrates de sodium ; arômes (de blé); Épices; fibres de blé sans gluten; Antioxydant : ascorbate de sodium ; Stabilisants : diphosphates, triphosphates ; arôme de fumée; Conservateur : nitrite de sodium.
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Dimensions de l'emballage (LxHxP) 25 x 9 x 19 cm
Poids brut 7 kg
Poids brut unitaire 0,85 kg
Température de stockage min - max 2 - 8 °C
Nombre d'emballages de consommation 1 pièce.
Nombre d'emballages dans la première rangée sur une couche de palette 4 paquets. Par exemple. (DU)
Produit à poids variable Oui
Code NC 1602 41 10
Poids estimé 1,2 - 2,4 kg
Hauteur de la palette 1,9 m
Nombre de colis dans la première rangée sur une palette 36 pièces. Par exemple. (DU)
Nombre de couches par palette 9 couches (couche)
Allergènes /strong
Le céleri et ses produits peuvent contenir
des noix
des fruits de mer et ses produits Non
Le soja et ses produits peuvent contenir
des œufs et Les produits qui en sont dérivés contiennent Non
Céréales contenant du gluten Oui
Les graines de sésame et les produits qui en sont dérivés peuvent contenir du lupin et leurs produits dérivés Non Produits dérivés Non
Poissons et dérivés Non
Moutarde et dérivés Peut contenir
Stockage /span
Méthode de conservation : conserver au réfrigérateur
Nutritionnel valeur< /span>
Teneur en matières grasses (générales) par unité déclarée (g) 1,8 g
Teneur en glucides par unité déclarée (g) 1,6 g
Teneur en glucides (sucre) par unité déclarée (g) 0,5 g
Teneur en sel (général) par unité déclarée (g ou ml) 2,4 g
Teneur en protéines (général) par unité déclarée (g) 21 g
Portion 100 g
Unité de base g/ 100 g
Valeur énergétique Kcal en unité déclarée 109 kcal/100g
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