Geräuchertes Fleisch in ovaler Form aus Schinkenmuskelfleisch. Straffe Struktur, saftige Konsistenz. Die Querschnittsoberfläche ist leicht feucht, spröde. Oberflächenfarbe hellbraun bis braun. Im Querschnitt ist die Farbe des Fleisches hellrosa bis rosa.
Produktparameter span>
Typ Geräuchert
Fleischtyp Schweinefleisch
Typ Nach Gewicht
Herstellungsmethode Gedämpft, Geräuchert
Haltbarkeitsklasse Instabil
Zutaten: Schweinefleisch 89 % (EU), Wasser, Salz, Glukose, Glukosesirup, Aromen, Stabilisator: Diphosphate (E450); Antioxidans: Natriumisoascorbat (E316); Schweineprotein, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250)
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Verpackungsabmessungen (BxHxT) 180 x 100 x 400 mm
Bruttogewicht 6,91 kg
Bruttoeinheitsgewicht 1,6 kg
Lagertemperatur min. - max. 0 - 7 °C
Anzahl der Verbraucherverpackungen 4 Stk.
Anzahl der Verpackungen in der ersten Reihe auf einer Palettenschicht 8 Packungen. Zum Beispiel. (DU)
Produkt mit variablem Gewicht Ja
KN-Code 1602 41 10
Geschätztes Gewicht 1,5 - 1,7 kg
Palettenhöhe 1,07 m
Anzahl der Pakete in der ersten Reihe auf einer Palette 40 Stück. Zum Beispiel. (DU)
Laktosefreies Produkt 1
Anzahl der Lagen pro Palette 5 Lagen (Schicht)
Glutenfreies Produkt 1
Allergene
Sellerie und Derivate können enthalten
Nüsse, nein
Schalentiere und Derivate, nein
Soja und Derivate können enthalten
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Glutenhaltiges Getreide Kann
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten. Nein
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Weichtiere und Derivate Nein
Fische und Derivate Nein
Senf und Derivate Kann enthalten
Lagerung
Lagerung im Kühlschrank
Nährwert
Fettgehalt (im Allgemeinen) pro deklarierter Einheit (g) 2 g
Kohlenhydratgehalt pro deklarierter Einheit (g) ) 1,8 g
Kohlenhydrate Gehalt (Zucker) pro deklarierter Einheit (g) 0,9 g
Salzgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 2,5 g
Proteingehalt (allgemein) in der deklarierten Einheit (g) 18 g
Portionsgröße 100 g
Basiseinheit g/100 g
Energiewert kcal (Energie) in der deklarierten Einheit 99 kcal/100g
Weitere Inhaltsinformationen
Enthält Antioxidantien Ja
Enthält Konservierungsstoffe Ja
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