Vinaigre balsamique de Modène filtré BIO 250 ml - KUHNE

Le vinaigre balsamique est une épice aigre-douce obtenue à partir de moût de raisin concentré ayant subi un long processus de vieillissement. Particulièrement prisé des Italiens, le vinaigre balsamique a été produit dès le Moyen Âge dans la région d'Émilie-Romagne, mais il n'a été utilisé à grande échelle que dans les années 1980, lorsqu'un procédé efficace pour sa production à l'échelle industrielle a été mis au point. En raison des acides acétiques, des flavonoïdes et des sucres non transformés qu'il contient, le vinaigre balsamique peut faciliter la digestion, réguler la pression artérielle et la glycémie. Le vinaigre est utilisé depuis longtemps en cosmétologie pour les plaies difficiles à cicatriser et pour renforcer et assainir les cheveux et le cuir chevelu. Le vinaigre a des propriétés hydratantes et antiseptiques. Recommandé pour les salades, les fruits de mer, les pommes et les poires au four.
Acide 6%. Produit à vie. IGP - Indication Géographique Protégée.

INGRÉDIENTS

Vinaigre de vin blanc* (contient des sulfites ), moût de raisin cuit* (*ingrédient issu de l'agriculture biologique)
VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 ml
Valeur énergétique - 515 kJ / 121 kcal
gras - 0 g
- dont acides gras saturés - 0 g
Glucides - 25 g
- y compris le sucre - 25 g
Fibres alimentaires - 0 g
Protéine - 0g
sel - 0 g

POIDS NET : 250 ml

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et ombragé.
Fabricant - nom et adresse : KUHNE POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, ORKANA 65B, C, 58-307 WAŁBRZYCH