Miso Shiro (à base de riz) BIO 300 g - LIMA

INGRÉDIENTS

Riz* (63%), soja* (23%), eau, sel marin (6,3%), koji (Aspergillus oryzae) (* ingrédient issu de l'agriculture biologique)

DESCRIPTION
Pâte japonaise traditionnelle très tendre à base de riz fermenté additionné de graines de soja. Le miso était déjà connu en Extrême-Orient vers 1300. Apprécié pour ses valeurs culinaires et ses effets positifs sur la santé.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 721 kJ / 173 kcal
Protéine - 7,9 g
Glucides - 26,7 g
dont sucre : 26,7 g
matières grasses - 3,8 g
dont acides gras saturés : 2,5 g
Fibre - 4,2 g
sodium - 2 g

INFORMATIONS ALLERGÈNES
Le produit contient du soja. Le produit peut contenir du gluten.