La sauce soja est un condiment fermenté prisé par les chefs du monde entier, composé d'eau, de graines de soja, de blé et de sel. La sauce de soja est originaire de Chine, d'où elle s'est répandue dans toute l'Asie, est devenue un élément indispensable de nombreux plats locaux, puis est arrivée en Europe pour rehausser la saveur de nombreux plats traditionnels. La sauce soya est un ajout délicieux au porc, au bœuf, à la volaille, aux bouillons, aux hamburgers, aux pizzas et aux tartinades. Produit pasteurisé.
INGRÉDIENTS
Eau, graines de soja*, blé*, sel de mer, koji fermenté (* ingrédient certifié biologique)
POIDS NET : 125 ml
VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Valeur énergétique - 264 kJ / 62 kcal
gras - 0,10 g
dont graisses saturées - 0 g
Glucides - 6,90 g
dont sucres – 0 g
Protéine - 8.80g
Sel – 12.2g
Fibre – 0,70 g
INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES
Ce produit contient du gluten et du soja.
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