Le maïs est une céréale précieuse dont les propriétés sont particulièrement appréciées par les personnes aux prises avec le problème de la maladie cœliaque ou d'une intolérance au gluten. Ses grains sont une excellente source d'amidon. Le maïs est une source de nutriments précieux qui, associés à une alimentation équilibrée et à une activité physique ciblée, peuvent améliorer notre santé et notre bien-être au quotidien. Les grains jaunes de cette céréale sont une bonne source de fibres et de bêta-glucanes. Par conséquent, ils peuvent non seulement abaisser la tension artérielle, mais également réduire le cholestérol et ainsi contribuer à réduire le risque de maladies cardiovasculaires à l'avenir.
On a beaucoup parlé des effets positifs du maïs sur le métabolisme du glucose et de l'insuline et sur le bon fonctionnement des intestins. Fait intéressant, les grains de maïs contiennent également de grandes quantités de flavonoïdes et de stérols végétaux. Par conséquent, l'introduction de ce grain dans une alimentation équilibrée peut aider à réduire le risque de développer un cancer à l'avenir. De plus, la consommation régulière de maïs peut protéger notre vue de la dégénérescence et nous faire sentir rassasiés pendant longtemps.
Cependant, il convient de savoir qu'en plus du processus de traitement thermique, c'est particulièrement le cas lors de l'utilisation d'un micro-ondes et de graisses malsaines, les grains de maïs perdent la plupart de leurs propriétés bénéfiques pour la santé. L'ajout de quantités excessives de sel ou d'additifs sucrés, tels que B. caramel au pop-corn, peut également être préjudiciable à notre santé.
INGRÉDIENTS
grains de pop-corn.
Le produit peut contenir : gluten, fruits à coque, graines de sésame et produits dérivés.
VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Pouvoir calorifique - 1466 kJ / 347 kcal
gras - 2,5 g
- dont acides gras saturés - 0 g
Glucides - 70 g
- y compris le sucre - 70 g
Fibre - 9,5 g
Protéine - 6.3g
sel - 0 g
POIDS NET : 1000 g
APPLICATION
Faites chauffer un peu d'huile dans une sauteuse ou une casserole à fond épais. Placer les grains de maïs sur l'huile chaude et couvrir rapidement avec un couvercle. Lorsque vous entendez le cliquetis caractéristique des grains, réduisez le feu. Lorsque la fréquence des coups est réduite à 1-2 toutes les quelques secondes, éteignez le feu et retirez la casserole du brûleur. Mettez le pop-corn fini dans un bol.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.
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