INGRÉDIENTS
Farine de maïs*, eau de source (*issu de l'agriculture biologique contrôlée)
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique : 1527 kJ / 361 kcal
Matières grasses : 2,9 g
dont acides gras saturés : 0,6 g
Glucides : 76 g
dont sucre : 1,2 g
Fibre : 2,4 g
Protéines : 6,7 g
Sel : 0g
PRÉPARATION
Faire bouillir une grande quantité d'eau, 4-5 litres pour l'ensemble du récipient. Il doit y avoir suffisamment d'eau pour permettre aux pâtes de s'écouler librement pendant la cuisson. Salez l'eau au goût si vous souhaitez ajouter une cuillère à soupe d'huile végétale. Ajouter lentement les nouilles dans l'eau très bouillante pour ne pas arrêter la cuisson (bullage). Après avoir versé toute la portion, remuer, puis cuire 15-16 minutes jusqu'à tendreté, dente 11 min (ne pas dépasser le temps de cuisson max). Ne remuez pas les nouilles pendant la cuisson. Égouttez, versez de l'eau tiède et savourez le goût de bonnes nouilles.
RECOMMANDATION DE RÉTENTION
Conserver dans un endroit frais et sec.
Merci de votre inscription
Cet e-mail a été enregistré !