Les nouilles au genou sont fabriquées à partir de farine de blé dur biologique et de farine complète. La farine de blé entier est très précieuse car elle est fabriquée à partir de grains entiers. Il contient des fibres, qui vous aident à vous sentir rassasié, et des minéraux comme le zinc, le potassium, le calcium et le fer sont essentiels à l'alimentation. Le blé dur a une valeur nutritive supérieure à celle du blé ordinaire. Il contient du phosphore, du sélénium, du fer et des vitamines B. Il présente une faible élasticité, il est donc facile de faire des nouilles.
INGRÉDIENTS
Farine de blé dur (85%)*, farine complète de blé dur (15%)*.
* Produit issu de l'agriculture biologique contrôlée
Poids net : 500g
Valeur nutritionnelle du produit pour 100 g :
Énergie : 1471 KJ / 347 Kcal
Matières grasses : 1,8 g
dont saturé : 0,5 g
Glucides : 69 g
dont sucre : 3,5 g
Protéines : 11 g
Fibre : 5,5 g
Sel : <0,01 g
APPLICATION
100 g de pâtes, 1 l d'eau, 10 g de sel. Ajoutez du sel à l'eau bouillante, ajoutez les nouilles en remuant de temps en temps, faites cuire pendant le temps recommandé, égouttez les nouilles en gardant un peu d'eau.
INFORMATIONS ALLERGÈNES
Le produit peut contenir des traces de soja.
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