INGRÉDIENTS
Farine de pois chiche* (41%), farine d'épeautre thermale * (39%), oignon séché*, épices (sel, persil*, ail*, piment*, gingembre*, coriandre*, cannelle*, cumin romain*), betterave séchée *
(5%) (* issus de l'agriculture biologique contrôlée)
DESCRIPTION
source de protéines. Riche en fibres. Sans sucre ajouté. Il contient des sucres naturels. Le pack contient 4 portions de 35 g chacune, 4 burgers.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique : 1485 kJ / 352 kcal
Matières grasses : 3,3 g
dont graisses saturées : 0,4 g
Glucides : 61,0 g
dont sucre : 5,0 g
Fibre : 11,0 g
Protéines : 14,0 g
Sel : 2,5 g
PRÉPARATION
Verser le contenu du sachet dans un bol, ajouter 230ml d'eau chaude (environ 80 °C), bien mélanger. Laissez la masse pendant 15 minutes. Mouillez-vous les mains à l'eau froide, puis formez à la main des galettes d'environ 1 cm d'épaisseur. Faire chauffer l'huile dans une poêle (3 cuillères à café). Saisir les burgers environ 2 minutes de chaque côté.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.
Fabricant - nom et adresse : SOLIGRANO SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, SPÓŁKA KOMANDYTOWA, WROCŁAWSKA 20, 95-082 DOBROŃ DUŻY p>
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