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Les haricots verts, jaunes et verts, sont une source de vitamines et de nutriments.
C'est une riche source d'acide folique et devrait donc être consommé par les femmes enceintes.
La teneur élevée en fibres, à son tour, en fait un élément d'un régime minceur.
Les asperges sont indispensables dans l'alimentation d'un diabétique car elles sont non seulement faibles en calories, mais ont également un faible indice glycémique. .
W En Pologne, il existe deux types de haricots verts : les jaunes, qui se caractérisent par un goût crémeux et délicat, et les verts, qui ont un goût plus expressif.
Contient également L'asperge verte est plus riche en vitamine A et en acide folique que les gousses de haricots jaunes et est donc recommandée aux femmes enceintes, aux diabétiques et aux personnes souffrant d'une carence en fer.
L'asperge jaune, quant à elle, est plus riche en potassium et en phosphore.< /p>
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