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DESCRIPTION
INGRÉDIENTS
Graines de haricot mungo* (*ingrédient issu de l'agriculture biologique certifiée)
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Pouvoir calorifique : 1146 kJ / 274 kcal
Matières grasses : 1,2 g
dont acides gras saturés : 0,27 g
Glucides : 42,0 g
dont sucre : 1,4 g
Protéines : 23 g
Sel : 0,02 g
PROCÉDURE DE PRÉPARATION
Trempez le sac de graines dans un récipient d'eau bouillie tiède et laissez reposer pendant 8 à 10 heures. Ensuite, égouttez l'eau et laissez les graines dans le bocal à température ambiante pendant 2-3 jours, en rinçant abondamment à l'eau 1-2 fois par jour. Après 2-3 jours, les pousses sont prêtes à être consommées. Un sac peut produire environ 40g de pousses après 2 jours.
DANGER
Les microracines peuvent ressembler à de la moisissure. Produit non adapté aux petits enfants. Peut contenir des graines dures. Attention après ingestion.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Entreposer dans un endroit sec. Protéger de la lumière et des rayons directs du soleil. Conservez les graines germées au réfrigérateur et utilisez-les dans quelques jours.
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