La mélasse de caroube est l'une des alternatives les plus saines au sucre raffiné. Dérivée des gousses du caroubier , également connu sous le nom de caroube ou de caroube, la mélasse est un sirop épais et brun au goût de chocolat intensément sucré. Parfois appelée "or noir", la mélasse de caroube est une source précieuse de potassium, qui régule la tension artérielle, la fonction rénale, et l'équilibre hydrique et électrolytique, ainsi que des vitamines B essentielles au bon fonctionnement de l'organisme, des tanins apaisants et des pectines qui réduisent risque de réduire la prise de poids. La mélasse est recommandée comme ingrédient dans les desserts, comme garniture sucrée pour la crème glacée et les crêpes, ou comme complément au thé, au café ou au cacao.
INGRÉDIENTS
Caroube (caroube)
POIDS NET : 370 g
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver au frais et au sec.
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