Fromage cottage au poids de 1 kg KLIMEKO

Fabriqué avec du LAIT maigre pasteurisé. La technologie de production est la même que pour le fromage demi-écrémé. Toute la production est faite à la main. Depuis 2018, le fromage cottage Dionysov est inscrit sur la liste des produits traditionnels tenue par le ministre de l'Agriculture et du Développement rural.
Le quark, également appelé fromage blanc, est un quark laiteux riche en nutriments grâce à l'influence de la fermentation lactique. Cette gâterie grumeleuse et crémeuse regorge de vitamines A, B, D, E et de minéraux comme le potassium, le phosphore, le zinc, le calcium et le magnésium. Le fromage blanc servi avec du pain se marie parfaitement avec la ciboulette et autres herbes ; fonctionne aussi sucré avec des fruits.

INGRÉDIENTS
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