Farine de millet sans gluten 500g AMARELLO

La farine de millet est un excellent substitut à la farine de blé. Il ne contient pas de gluten, il peut donc être consommé par des personnes présentant une hypersensibilité à cet ingrédient. Il est facile à digérer et a un goût doux et légèrement noisette. Il contient une grande quantité de protéines, de fibres, de vitamines B, de fer et de magnésium. La farine de millet peut être utilisée pour faire frire des carrés, des crêpes et des gaufres, pour cuire des gâteaux et pour épaissir des sauces et des soupes.

Poids net : 500g

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Pouvoir calorifique 1590 kJ (376 kcal)
Gras 4.0g

dont acides gras saturés 0,8 g
glucides 71 g
dont sucre 0,5 g

Blanc d'oeuf 12g div >
SANS GLUTEN : OUI
Respectueux de l'environnement : NON