Millet 5 kg TARGROCH

DESCRIPTION

- Source de protéines et de fibres
- haute teneur en fer et vitamines B
- facile à digérer

Le millet est considéré comme le gruau le plus ancien. Il est obtenu à partir des graines de millet, qui sont cultivées depuis le Néolithique en épluchant les grains de cette céréale.
Le millet est pauvre en amidon mais riche en protéines faciles à digérer. Il se caractérise par la teneur la plus élevée en vitamines B : B1 (thiamine), B2 (riboflavine) et B6 (pyridoxine), ainsi qu'en fer et en cuivre. Il est facile à digérer et ne provoque pas d'allergies car il ne contient pas de gluten.
Le millet contient de la silice, qui a un effet bénéfique sur les cheveux, la peau et les ongles. Le silicium joue également un rôle important dans la minéralisation et le métabolisme osseux. Le millet fournit également de grandes quantités de vitamine E et de lécithine, ce qui a un effet positif sur la mémoire et la concentration.

INGRÉDIENTS
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Poids net : 5 kg

Valeur nutritionnelle du produit pour 100 g :
Valeur énergétique - 1488 kJ / 351 kcal
matières grasses - 2,9 g
- dont acides gras saturés - 0,6 g
Glucides - 68,4 g
- dont sucre - 13,4 g
Fibres alimentaires - 3,2 g
Protéine - 11.3g
Sel ** - 0,01 g
Vitamines et minéraux pour 100 g (% VNR*) :
Fer - 4,8 mg (34 %)
Zinc - 3,4 mg (34 %)
Magnésium - 100mg (27%)
Déviations naturelles possibles.
**La salinité est due à la présence naturelle uniquement.
* VNR – valeurs nutritionnelles de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal). p>

APPLICATION
Le millet doit être rincé avec et dans mon eau. Cuire dans de l'eau salée dans un rapport de 1 tasse de bouillie pour 2 tasses d'eau. Rappelez-vous de ne pas remuer les gruaux pendant la cuisson. Si vous avez une casserole à fond épais, vous pouvez la retirer du feu plus tôt et la semoule sera recouverte en quelques minutes.

INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
L'usine conditionne également : sésame, amandes, produits contenant du gluten, fruits à coque divers. Malgré tous les efforts, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.

STOCKAGE
Conserver dans un endroit sec et frais dans un emballage scellé.