Millet 1000g TARGROCH

DESCRIPTION

- Source de protéines et de fibres
- haute teneur en fer et vitamines B
- Bon pour l'état des cheveux, de la peau et des ongles

Le millet est considéré comme le gruau le plus ancien. Il est obtenu à partir des graines de millet, qui sont cultivées depuis le Néolithique en épluchant les grains de cette céréale.
Le millet est pauvre en amidon mais riche en protéines faciles à digérer. Il se caractérise par la teneur la plus élevée en vitamines B : B1 (thiamine), B2 (riboflavine) et B6 (pyridoxine), ainsi qu'en fer et en cuivre. Il est facile à digérer et ne provoque pas d'allergies car il ne contient pas de gluten. Il a des propriétés antivirales et réduit l'inflammation des muqueuses, ce qui en fait un bon remède maison contre le rhume.
Le millet contient de la silice, qui a un effet bénéfique sur les cheveux, la peau et les ongles. Le silicium joue également un rôle important dans la minéralisation et le métabolisme osseux. Le millet fournit également de grandes quantités de vitamine E et de lécithine, ce qui a un effet positif sur la mémoire et la concentration et régule le taux de cholestérol sanguin.

INGRÉDIENTS

Millet

Poids net : 1 000 g

Valeur nutritionnelle du produit pour 100 g :
Valeur énergétique - 1488 kJ / 351 kcal
matières grasses - 2,9 g
- dont acides gras saturés - 0,6 g
Glucides - 68,4 g
- dont sucre - 13,4 g
Fibres alimentaires - 3,2 g
Protéine - 11.3g
Sel * * - 0,01 g
Vitamines et minéraux pour 100 g (% VNR*) :
Fer - 4,8 mg (34 %)
Zinc - 3,4 mg (34 %)
Magnésium – 100 mg (27 %)
Fluctuations naturelles possibles.
** La salinité n'est naturelle que par sa présence.
*RWS - valeurs d'apport de référence pour un adulte moyen (8400kJ / 2000kcal).

APPLICATION
Le millet doit être rincé à l'eau froide. Cuire dans de l'eau salée dans un rapport de 1 tasse de bouillie pour 2 tasses d'eau. Rappelez-vous de ne pas remuer les gruaux pendant la cuisson. Si vous avez une casserole à fond épais, vous pouvez la retirer du feu plus tôt et la semoule sera recouverte en quelques minutes.

INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
L'usine conditionne également : sésame, amandes, produits contenant du gluten, fruits à coque divers. Malgré tous les efforts, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.

STOCKAGE
Conserver dans un récipient hermétiquement fermé dans un endroit sec et frais.