Hareng à la sauce moutarde Lisner 280g

Filets de hareng dans une sauce à la moutarde aromatique avec ajout de graines de moutarde et d'oignons.

Paramètres du produit
Ingrédients 32% Filets de hareng de l'Atlantique (Clupea harengus)*, huile de colza, eau, oignons marinés, 5,6 % moutarde [Eau, moutarde moulue, vinaigre de brandy, sel, curcuma], sucre, crème (crème, stabilisant : carraghénane), vinaigre de brandy, sel, graines de moutarde noire 0,9%, épices (contiennent de la moutarde et du lactose), jaune d'oeuf, extrait de paprika, conservateurs : sorbate de potassium, benzoate de sodium.
Espèce de poisson hareng
Filets sans tête, filets
Peau sans peau
Méthode de transformation mariné, dans une autre sauce
Feuilles de type roche br Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Date de péremption/Date de péremption 28 jours (jour)
Poids net de l'unité 280 g
Poids brut de l'unité 0,32 kg
Poids net par pièce (après déshydratation) 280 g
Température de stockage min - max. °C
Nom scientifique en latin Clupea harengus
Code NC 1604 12 91
Catégorie d'engins de pêche Chaluts pélagiques
Taux de décorticage Sans
Méthode de production Capturé en mer
Zone de pêche FAO 27
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Allergènes /strong
Lait et produits dérivés (y compris lactose) Oui
Céréales contenant du gluten Non
Soja et produits dérivés Oui
Coquillages et produits dérivés Oui
br>Poissons et produits dérivés Oui
Céleri et produits dérivés Oui
Moutarde et produits dérivés Oui
Coquillages et crustacés Produits qui en sont dérivés Non
Noix Non
Œufs et produits dérivés Oui
Anhydride sulfureux et sulfites Non
Lupins et produits dérivés Non
Graines de sésame et produits dérivés Non

Conservation
Méthode de conservation : Au réfrigérateur magasin

Valeur nutritionnelle /strong
Portion format 100 g
Contenu en glucides (sucres) par unité déclarée (g ou ml) 7,2 g
Unité de base g/100 g brValeur énergétique kcal (énergie) dans l'unité déclarée (g ou ml) 376 kcal/100g
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) dans l'unité déclarée (g ou ml) 4,3 g
Teneur en glucides dans l'unité déclarée (g ou ml) 7,7 g
Teneur en protéines (générale) par déclaré unité (g ou ml) 5,8 g
Salinité (générale) par unité déclarée (g ou ml) 2,1 g brValeur énergétique en unité déclarée (g ou ml) 1552 kJ/100g brTeneur en matières grasses (générales) en unité déclarée (g ou ml) 35,7 g