Le guacamole est une trempette mexicaine à base d'avocat qui remonte à l'époque aztèque. La version de base de cette délicieuse sauce contient du citron vert et du sel en plus de l'avocat, mais ce plat peut également être enrichi de tomates, d'oignons, d'ail, de poivrons, de coriandre et d'autres épices. La base de cette excellente trempette à l'avocat est extrêmement saine, en raison de la teneur en acide oléique, qui peut, par exemple, abaisser la tension artérielle, des fruits riches en vitamines - A, B, C, E et K - et en minéraux - fer, calcium , zinc, magnésium , phosphore et potassium. Les Mexicains servent de la sauce guacamole avec presque tous les apéritifs, mais il est particulièrement courant de l'associer à des tortillas. Le guacamole se marie parfaitement avec des toasts, des toasts, du pain et des légumes.
INGRÉDIENTS
Avocat* (92%), oignon* (5%), jus de citron vert*, ail*, sel marin (*ingrédient issu de l'agriculture biologique)
VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g :
Pouvoir calorifique - 710 kJ / 170 kcal
gras - 17 g
- dont acides gras saturés - 2,9 g
Glucides - 1,7 g
- dont sucre - 0,9 g
Fibres alimentaires - 3,3 g
Protéine - 1.6g
Sel - 0,9 g
POIDS NET : 150 g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver à + 7 degrés Celsius. A consommer dans les 5 jours après ouverture.
Fabricant - nom et adresse : FLORENTIN BV, ENERGIEWEG 132, 3641 RT MIJDRECHT
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