Gélose sans gluten BIO 60 g - RAPONCE

DESCRIPTION

L'agar-agar est fabriqué à partir d'algues séchées au soleil. APPLICATION : pour épaissir sauces et confitures. Pour la PRÉPARATION de gâteaux, crèmes, gelées, plats asiatiques. Une excellente alternative à la gélatine animale.

INGRÉDIENTS

Agar 100% agar bio* (*ingrédient certifié biologique) p>

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique : 775 kJ / 191 kcal
Matières grasses : 0,3 g
dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 10g
dont sucre : 0,5 g
Fibre : 70 g
Blanc d'œuf : 2 g
Sel < 3,13 g