INGRÉDIENTS
Eau, soja *, sel marin, shochu salé* (eau, riz*, sel, koji fermenté), koji fermenté (*ingrédient issu de l'agriculture biologique)
DESCRIPTION
Sauce traditionnelle japonaise fermentée pendant 9 mois.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Pouvoir calorifique - 315 kJ / 74 kcal
gras - 0,2 g
dont acides gras saturés - 0,0 g
Glucides - 8,3 g
y compris le sucre - 0,0 g
Fibres alimentaires - 0,0 g
Protéine - 9.8g
Sel - 14,5 g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sombre.
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