Ghee beurre clarifié 240g (pl) CINQ CHANGEMENTS

DESCRIPTION
Le beurre clarifié ou beurre GHEE existe depuis des siècles
Cuisine utilisée dans la cuisine traditionnelle indienne, ayurvédique et tibétaine. Il se pose
lors de la cuisson et de la purification du beurre en éliminant le lactose, la caséine, l'eau
et les autres impuretés sont éliminées. Un point de fumée élevé et une délicate saveur de noisette rendent le beurre clarifié parfait pour la cuisine,
torréfaction et cuisson.

INGRÉDIENTS
FORT >
100% matière grasse laitière issue de beurre clarifié
.

Pays d'origine : Pologne.

Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit :
Valeur énergétique : 3700 kJ /
900 calories
Matière grasse : 100 g
dont acides gras saturés : 60
g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0g

STOCKAGE
Conserver dans un endroit ombragé
Température inférieure à 18°C