Extrait de malt d'orge Malt d'orge 400g NATUREL

DESCRIPTION

Extrait de malt d'orge Malt d'orge 400g NATUREL

Il est utilisé dans l'industrie alimentaire comme additif au pain blanc pour améliorer sa qualité boulangère et lui donner le bon arôme. De plus, c'est un ingrédient de divers types de biscuits, de craquelins, de produits de petit-déjeuner et de garnitures de bonbons.

Valeur nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 316 kcal
Protéines : 4,0 g
Glucides : 73,0 g
Matières grasses : 0,0 g