Bien que les gruaux d'orge contiennent moins de vitamines B que, par exemple, le sarrasin ou le millet, ils ont la teneur en vitamine K la plus élevée parmi les autres gruaux. Nous trouvons également de nombreux minéraux précieux dans l'orge. Premièrement, comparé aux autres gruaux, il contient le plus de calcium. C'est un matériau de construction essentiel pour nos os et l'émail de nos dents. De plus, on trouve aussi beaucoup de zinc, de potassium et de fer (dont le manque peut entraîner une anémie, une baisse des performances ou de la fatigue). De plus, les gruaux d'orge améliorent considérablement la digestion. Grâce à sa haute teneur en fibres solubles, il prévient la constipation, les ballonnements et les douleurs abdominales liées à l'indigestion.
INGRÉDIENTS
Bouillie d'orge bio (50%), bouillie de sarrasin bio (30%), farine de sarrasin bio (20%)
Valeur nutritionnelle pour 100 g :
Pouvoir calorifique 1521kJ / 360,2 kcal
Gras 2.41g
dont acides gras saturés 0,42 g
Glucides 69.25g
dont sucre 3,62 g
Fibres alimentaires 8,75 g
Protéine 10.88g
Sel 0.01g
< strong class="def"> Allergènes :
céréales contenant du gluten P>
STOCKAGE:
Conserver au frais et au sec. P>
Fabricant:
AIDER
Kineskopova 1D
05-500 Piaseczno
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