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Super clair
pour 2,5 litres de liquide
La gélatine peut être utilisée pour préparer des viandes, volailles, poissons et gelées de fruits ainsi que des cheesecakes froids, des crèmes et des desserts.
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Type de gélatine
Utiliser la gélatine
Ingrédients Gélatine de porc comestible . Gélatine, propre à la consommation humaine.
Pays d'origine/Fabriqué dans l'Union européenne, Serbie, Bosnie-Herzégovine
Code NC 3503 00 10
Poids unitaire brut 0,02 kg
br < span style="font-size:12pt;">Allergènes
Le blé et les produits à base de blé peuvent Les mollusques et leurs produits dérivés contiennent Non
Poissons et produits dérivés Non
Les noix peuvent contenir
Les céréales contenant du gluten peuvent contenir
Œufs et produits dérivés Non
Graines de sésame et produits dérivés à partir d'eux Non
Graines de moutarde et produits dérivés Non br Lupins et produits dérivés Non
Coquillages et produits dérivés Non
Céleri et produits dérivés Non
Le soja et les produits dérivés peuvent contenir
Anhydride sulfureux et sulfites non
Les noisettes et produits à base de noisettes peuvent contenir
< span style=" font-size:12pt;">Conservation
Instructions de préparation 1 pour 0,5 l bouilli, chaud Ajoutez de l'eau ou de la décoction dans le récipient. 2. Ajoutez 2-3 cuillères à café de gélatine. Mélangez soigneusement jusqu'à ce que la gélatine se dissolve. ne cuisine pas. Gelée au poulet ingrédients pour 4 portions : gelée de gélatine 20 g, 2 blancs de poulet, 1 cuisse de poulet, 2 carottes moyennes, persil, un quart de céleri, 1 petite boîte de petits pois en conserve, une petite boîte de maïs en conserve, 2 graines de piment de la Jamaïque, feuille de laurier, sel poivre. 1. Faire bouillir tous les ingrédients dans 4 tasses d'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres, assaisonner de sel et de poivre au goût. 2. Filtrez soigneusement le bouillon et dissolvez-y 20 g de gélatine. Coupez la viande en petits morceaux et les légumes en tranches. 3. Au fond des saladiers, déposer alternativement les tranches de légumes, les petits pois et les morceaux de viande jusqu'aux 2/3 de la hauteur du saladier, verser le bouillon pour solidifier et placer au réfrigérateur pour solidifier.
Conservation méthode : Conserver dans un endroit sec et frais
Valeur nutritionnelle /< br>Portion 20 g
Unité de base g/100 g
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